sucre*farine

xxsucrexx.exblog.jp ブログトップ

スイーツ販売してました。

またまたおひさしぶりでございます。。。(。-_-。)
あっという間にもう6月。まだ6月?
今年ももうちょっとで半分と思うと「もう」だけど、最近の暑さは「まだ」6月なんだ!?と思ってしまったり。

すっかり日が伸びてもうすぐ夏至。
梅雨は嫌いだけど、晴れの6月は日が長くて好き♪


さて、そんな話はいいとして、
告知も報告もすっ飛ばしましたが、実は5月23日(土)に元住吉のidacafeにてスイーツ販売をしていました!
a0158790_174565.jpg

今回もEATALKのイベントです。
作ったのは↑ベイクドチーズケーキと、レモンケーキ↓
a0158790_17493328.jpg

ベイクドチーズケーキは私が高校生の頃から作っていたレシピ。
ベイクド、といってもメレンゲも混ぜ込んでいて、スフレとメレンゲの間くらいのチーズケーキです。
底生地はクルミも入れてザクザクの食感にしました♪

レモンケーキは、わかりづらいですがレモンケーキ型で焼いています。
レモンシロップをたっぷりうっていて、けっこう酸味が強めのしっとりバターケーキです。

あとはおなじみのクマクッキーと
a0158790_17543725.jpg

パステルボールクッキーです。
a0158790_1754593.jpg


現在、いろいろなお教室を開催している元住吉のEATALK。
ヨガや料理教室、kids向けイベントなどと並行してカフェ営業をしており、
カフェでは私のスイーツとフリードリンク(300円)を用意しています。
a0158790_17581324.jpg


6月の開催予定は6/9(火)、6/20(土)、6/30(火)です。
お教室の詳細はこちらでご覧いただけます。
私の作るお菓子については、、、できるだけこのブログで事前告知します(´ω`;)!
お近くの方がいらっしゃいましたらご来店お待ちしております~♪






ランキングに参加しています。
お手数ですが下の2つのバナーを
クリックしていただけると嬉しいです♪
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村

[PR]
by sucre_farine | 2015-06-01 18:08 | works | Comments(3)
Commented by 47nori at 2015-06-02 06:49
またまたこんにちは(^^)
本当にまだ梅雨前だというのに毎日暑いですよね。新しく買った春服、タグが付いたまま出番がありません(;_;)
クルミザクザクのベイクドチーズケーキ食べたい〜(>_<) コーヒーと合いそうですね。いや、これは本当に食べたい。
レモンケーキもこの時期爽やかでいいですね。
土曜日、息子の習い事が始まり、なかなか都合がつかなくなってしまって。
こうなったら有休とって平日に行ってしまおうか(笑)
うーん、またkasumiさんのケーキを食べたいのです!
日程が増えましたね! 新しいお仕事もあって大変でしょうが、頑張ってくださいね!

Commented by sucre_farine at 2015-06-02 18:15
>noriさん
こんにちは~♪コメントありがとうございます^^

ムスコくん、習い事を始めたんですね。
平日に有休つかってまで行こうと考えてくださるなんて(>_<)なんと嬉しいお言葉!でも有休もったいないのでもっと大事な時に使ってくださいー。

今はカフェ営業よりお教室主体になっているので、お菓子も生ケーキより焼菓子中心になりつつあります。
6月から月3回に増えて、そしてブリュレ屋のバイト、さらに今月は他2か所でもちょっと働くことになりスケジュール管理が大変になってきました^^;
梅雨の高温多湿の気候は苦手で、体調を崩しがちなので気を付けて頑張ります~!

noriさんも体調に気を付けてお過ごしくださいね~^^
Commented at 2015-06-05 22:45
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
line

手作りお菓子&パンをのんびりまったり更新


by kasumi
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30