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荏柄天神社の梅とモロッコ料理

もうかれこれ2週間前になりますが、、、
梅の名所としてもおなじみの鎌倉の荏柄天神社の寒紅梅です。
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鎌倉一早く咲く紅梅と有名らしいです。この日は天気も良くてキレイでしたぁ♪
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白い花を咲かせる古代青軸というこちらの梅はちょっと咲いていましたがまだつぼみ。
2週間経ってるので、今はもう満開になっているのかな。
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この日は、荏柄天神の近くにお家を建てた友達のところに遊びに行ってきました(ΦωΦ)♪
鎌倉にマイホームなんて、、、羨ましい!!!

モロッコ好きの彼女、モロッコ料理でおもてなししてくれました。
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こちらは揚げ餃子のような感じ。
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こっちは甘くないパイ生地の中にオレンジフラワーウォーターで香りづけしたダマンドのようなものを
包んだお菓子。どっちもおいしかった~♪
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お茶もモロッコのお茶や、他にも台湾のお茶とかいろいろ3種類くらい出してくれました。
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私の手土産はチーズケーキとサブレディアマン。
前に会った時にサブレとビスコッティをあげたら、旦那様がまたクッキーが食べたい!と
リクエストしてくださったので~(〃∇〃)
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小中高と同じ学校で部活も一緒だった彼女、
ここ10年くらいは年賀状のやり取りくらいになっていたのですが、
昨年再会して、また交流が始まりました♪
ひさしぶりでも子供の頃からの友達ってなんか気楽だし、なんか嬉しいんですよねぇ♡
またちょいちょい遊びに行きますー!




チーズケーキはWAXペーパーで包みました。
これ、以前勤めていたケーキ屋の個包装のやり方。
どうやって包もう?と考えていて急に思い出しました。
毎日この包装を何十個とやっていたなぁ。
広げるとお皿代わりにもなるしなかなかいいかも!コレ。

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by sucre_farine | 2015-02-24 23:18 | 日記 | Comments(0)
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