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手作り野菜で3種のフォカッチャ

今日のランチはフォカッチャ。
昨日、友達のお家で育てているローズマリーをもらったので。
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3種です。
アンチョビ&ローズマリー
ブラックオリーブ&ローズマリー
トマト&バジル&エダムチーズ
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バジルとミニトマトは我が家の庭で育てている子を使いました。
バジルは、最初からのせておくと焦げちゃいますね。
風味もなくなってて残念。。
230℃15分くらい焼いてるからなぁ。
途中で乗せるか、焼いた後にトッピングするとかの方がいいのかな。
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他にも、ナスやししとう、ミントやチャービルなんかもできてます♪
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チャービルは最初、なかなか育たなかったのですが、
場所を変えたら大きくなってくれました♪
ん~、なんかケーキ作らなきゃ!


ナスやししとうも使って、
野菜たっぷりフォカッチャにしてもいいな~。
トマト、甘くておいしかった♪

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by sucre_farine | 2014-06-22 15:30 | パン
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